湖南日报：应用仿生催化技术 让吸烟最低范围影响人类健康

红网5月30日讯 （通讯员 罗仲尤） 日前，湖南大学化学化工学院院长、博士生导师郭灿城教授研制的烟草生物降焦剂获得国家知识产权局授予的发明专利。

　　众所周知，吸烟有害有体健康。近年来，在世界卫生组织、许多国家政府和各种反烟团体的积极推动下，全球性的反烟运动日益高涨，烟草行业受到的社会压力越来越大。在此背景下，世界烟草业为了降低烟制品对人类健康的危害，更好地保护消费者的健康，已在包括烟叶生产、加工和降焦减害技术等领域加大了研究力度，国际卷烟市场出现了加速向更低焦油、烟碱和低有害成分卷烟发展的趋势。

　　郭灿城教授发明的烟草生物降焦剂，主要是采用仿生催化等技术模拟人体内生物解毒机理，选用与生物酶结构类似的金属卟啉作为主要原料研制。如将这种降焦剂与过滤嘴材料合制成新型过滤嘴，能够降低香烟中的焦油含量，同时能将影响人体健康、挥发性强的有害物质NO、CO等吸附，如将这种降焦剂均匀与烟丝混合，能够选择性去掉香烟中的致癌物苯并芘和降低烟雾中的有害气体含量，可以克服降低香烟焦油含量而导致吸烟者口感变差的缺点。

　　据郭灿城教授介绍，烟草降焦减害技术主要在三个方面，一是培植焦油和有害物质生成少的优质烟草新品种，如美国、加拿大等国在20世纪后期采用基因改良技术已培育出多种焦油产生量低的烟草品种；二是改进调制技术，如南京生物化学制药研究所发明了利用生化制剂血红素来降低卷烟焦油量的新方法，三是在过滤嘴上作文章，如希腊研制出了浸渍血红蛋白的活性炭三复合生物嘴。而郭灿城教授这种烟草生物降焦剂，能在生物浓度下象生物酶一样催化香烟石有害物质，具有用量小，成本低、降毒效果好的优势。
(稿源：红网)
(作者：罗仲尤)
(编辑：张广蓉)